Insta vicepresidente cubano a fortalecer soberanía alimentaria

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A fortalecer la soberanía alimentaria en los municipios instó hoy Salvador Valdés Mesa, vicepresidente de la República, en intercambio con representantes del sector en Santiago de Cuba.

Durante el encuentro, significó la necesidad de perfeccionar las estructuras empresariales y sumar fuerza de trabajo capacitada a los colectivos laborales, con el objetivo de garantizar el fortalecimiento de la empresa estatal socialista en el país.

Se refirió a la importancia de emplear humus de lombriz y otros productos naturales en los surcos dado el déficit de fertilizantes químicos, en tanto llamó a la industrialización de la yuca, cultivo esencial en la dieta animal y principal sustituto de la harina de trigo.

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Wilmer Guevara Frómeta, delegado de la Agricultura en el territorio, afirmó la disponibilidad de 62 mil hectáreas de tierra sembrados, a fin de cumplir los planes propuestos para la campaña de frío.

Según refirió, realizan disímiles tareas para culminar la cosecha con la mayor calidad posible y resguardar las semillas de la próxima primavera en casas de cultivo tapado.

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Respecto a los preparativos de la zafra azucarera 2022-2023, Valdés Mesa evaluó las acciones de mantenimiento acometidas en el central Dos Ríos, del santiaguero municipio de Palma Soriano, y los proyectos de recuperación del Paquito Rosales, ubicado en San Luis.

Llamó a multiplicar esfuerzos para aprovechar al máximo la caña sembrada en los campos e incrementar el control sobre la óptima reparación de calderas y molinos.

Jorge Fernández Díaz, vicecoordinador del programa de Azcuba en la provincia, señaló la atención personalizada a los trabajadores de las obras constructivas y a los vinculados de forma directa al proceso de obtención de azúcar.

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Subrayó los acuerdos establecidos con diversas instituciones, a fin de fabricar y comercializar aguardiente, siropes y otros productos demandados por la población.

A la cita asistieron José Ramón Monteagudo Ruiz y Beatriz Johnson Urrutia, primer secretario del Comité Provincial del Partido Comunista de Cuba y Gobernadora, respectivamente, quienes ratificaron el compromiso con el cumplimiento de los indicadores tratados en el intercambio.

Texto: Loraine Castillo De los Reyes - ACN/ Fotos: Carlos J. González - Gobierno Provincial